Ristoratore che gestisce un ristorante a Natale
4 consigli per aiutare il tuo ristorante a Natale (e gestire al meglio le cene aziendali)

Come gestire il tuo ristorante durante il periodo natalizio. Il periodo delle vacanze natalizie è vicino e soprattutto per i ristoratori è importante arrivarci preparati per ottimizzare la gestione di un ristorante e aumentare i guadagni: in questa guida vi

Food tech: cos’è, significato e nuove tendenze nella ristorazione

Hai sentito parlare di food tech ma non sai di cosa si tratta esattamente? Il Food Tech è l’applicazione delle tecnologie avanzate e della scienza dei dati in tutte le fasi del processo alimentare, ovvero produzione, conservazione, distribuzione, consumo e

Come aprire un ristorante virtuale | Guida Strooka 2023
Come aprire un ristorante virtuale in poche ore

Hai sempre sognato di aprire un ristorante ma non hai dimestichezza con questo mercato? Allora ci sono diversi fattori che dovresti tenere in conto per avviare un’attività di ristorazione. Innanzitutto, sappi che uno dei modi più veloci per aprire un

Come gestire un ristorante con Strooka
5 idee per gestire al meglio le prenotazioni e le comande in un ristorante

Vorresti sapere come gestire le comande in cucina, come gestire le prenotazioni di un ristorante nel migliore dei modi e come rendere più efficiente il servizio in sala? Questo articolo è quello che fa per te: cinque consigli da Strooka

Come gestire un ristorante e attirare più clienti?

Cosa organizzare in un ristorante per guadagnare di più? Gestire un ristorante di successo è un lavoro complesso che può richiedere tempo, fatica, spese. Eppure, una buona logistica e scelte lungimiranti potrebbero aiutarti a ridurre i costi di gestione di